Jeg elsker at bruge tid i køkkenet, både med nye opskrifter, eksperimenter og gamle "hits"... Jeg vil prøve at få lagt så mange opskrifter og billeder op som muligt, så der kan være noget inspiration..
▼
fredag den 29. april 2011
svine øøøh halløj med fløde kartofler og brocolli.
Hehe, ja beklager altså lige overskriften, men kan simpelthen ikke huske hvad det kød nu hed *Gg* Det var en marineret steg vi købte i Rema.. Den mindede faktisk meget om skinke eller hambrugerryg efter den var tilberedt.. Men den smagte nu super godt.. Igen igen kommer der ikke rigtig en opskrift.. Stegen blev bare lavet i ovnen ved 175 grader vamluft i ca. 1 time.. Flødekartoflerne er lavet af kartofler i skover, løg skåret ud i ringe, madlavningsfløde og salt, og dertil fik vi dampet brocolli.. Det var et super let, men lækkert måltid ..
Ingen kommentarer:
Send en kommentar