lørdag den 10. marts 2012

Burger med krydret bøf.





Her til aften har vi fået hjemmelavede burgere, dog valgte jeg altså den lette løsning med bollerne i dag, og købte en pakke med store sesamboller i.. Burgerne var fintsnittet iceberg, løg, tomat, agurk, mayo, ketchup, spejlæg, bacon og krydet bøf. De smagte rigtig godt og bøfferne fik en rigtig god smag..

Til bøfferne brugte jeg følgende:

500 g. hk. oksekød
1 spsk. sød fransk sennep
1 spsk. Hp sovs
1 tsk salt
hvidløgspulver
oregano
paprika
knust chili

Det hele blev bare rørt sammen,  formet til 4 bøffer og stegt på panden..

5 kommentarer:

  1. Mums det ser bare godt ud! Elsker hjemmelavet burgere :)

    SvarSlet
    Svar
    1. De smagte også virkelig godt.. Og ja en hjemmelavet burger er altså virkelig god :-)

      Slet
  2. Svar
    1. åh ja hjemmelavede burger er guld - vi har ikke fået det længe, da vi først lige har fået ko igen. God idé med spejlæggene, det har jeg ikke selv prøvet før.

      Slet
    2. Det smager virkelig godt med spejlæg i, jeg lærte det da jeg arbejdede på Nuggi grillen :-)

      Slet