Bananmuffins med toblerone.

Her til aften har jeg også fået bagt disse skønne fristelser.. Jeg havde 2 bananer til at ligge, som sang på sidste vers, og så måtte de altså lige lade livet, for lidt til den søde tand :-)

De smager simpelthen fantastiske, nu hvor de er nybagte har de en let sprød skorpe, og er så skønne og fugtige indeni, MUMS...

Jeg har lavet dobbeltportion, og skriver derfor opskriften som jeg lavede den. Jeg havde desuden også kun 250 g toblerone herhjemme, der skulle have været 300 g. i..

Bananmuffins med toblerone:

300 g. sukker
6 æg
2 store bananer
300 g. smeltet smør
300 g. hvedemel
3 tsk bagepulver
3 tsk. vaniliesukker
250 g. hakket toblerone.

- Pisk æg og sukker luftigt.

- Pisk smør og moset banan i massen.

- Sigt mel ,bagepulver , og vanilie i , og vend det forsigtigt rundt.

- Vend den hakkede toblerone i, og hæld dejen i forme..

- Bages ved 175 grader varmluft i ca.15 minutter..