Her inden for den sidste 1½ uge, har vi fået julemad 2 gange... Det er nu noget vi får hele året rundt, men når vi nu er nået denne årstid, med kulde og mørke, så bliver man da lidt i julehumør :-)
Første ret er andebryststeg med kartofler, sovs og rødkålssalat.. Rødkålssalaten er lavet med fintsnittet frisk rødkål, appelsin og valnødder, jeg skar appelsinen ud i fileter, så jeg ingen membraner fik med, og valgte så til sidst lige at presse saften ud af appelsinen uden kød, så der blev en slags dresssing, det smager simpelthen bare så lækkert..
Det andet billede er fra igår, hvor vi fik kamsteg med kartofler , brunede kartofler, sovs og franske kartofler.. Kæresten fik også rødkål til, det spiser jeg ikke, ligesom svær, derfor er de to ting ikke på mit billede :-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar